Über 220 Millionen Muslime leben in Indonesien, so viele wie in keinem anderen Land der Welt. Der südostasiatische Staat ist ein Wachstumsmarkt – auch für den Schweizer Kräuterbonbon-Hersteller Ricola. Seine Produkte lässt er jetzt halal zertifizieren. ("Zältli" ist das Schweizer Dialektwort für Bonbon.)